Originaire d’Amos, Shanny Lapointe a obtenu son doctorat en optométrie à l’Université de Montréal en 2015. Elle a eu la chance d’acquérir davantage de connaissances lors d’un stage de 3 mois à l’Institut de l’œil des Laurentides à Boisbriand. Pendant ses études, elle a participé à un voyage humanitaire au Pérou avec l’organisme Vosh Santa Cruz où ils ont amélioré l’accessibilité à une bonne vision à plusieurs centaines de personnes démunies. Elle a également participé à plusieurs dépistages en milieu scolaire défavorisé sur l’île de Montréal avec la Fondation des maladies de l’œil.
Son implication dans sa profession et ses performances académiques lui ont values une bourse d’excellence remis par l’Association des optométristes du Québec ainsi que la bourse JM Rodrigue remise à elle et Camille Langevin pour leur projet avec la clinique d’Amos. Maintenant impliquée dans sa ville natale, elle fait partie du comité organisateur de H2O Le festival et siège comme dirigeante stagiaire au sein du conseil d’administration de la Caisse Desjardins d’Amos.